Activiteiten in de kijker

Van Druif tot Wijn

Wijnbouwer Koen neemt u mee in zijn verhaal van druif tot wijn. Wat u mag verwachten zijn: de oorsprong van

Brouwerijbezoek met beer/food-tasting

Ter ere van Week van de Smaak organiseren we een rondleiding in onze brouwerij met een paired flight (beer/food-tasting). De

Workshop kaas maken

Met Milcobel en enkele docenten van de opleiding Voedingstechnologie leren we wat er nodig is om een goede Belgische kaas

Ontdek & Proef Soubry

Opgericht in 1921 is familiebedrijf Soubry de énige pastafabrikant in België.

Boekvoorstelling 'Het Sportkookboek' door Stephanie Scheirlynck

Lezing met proevertjes over Het Sportkookboek van Stephanie Scheirlynck.

Kookdemo Vegan koken met Chez Mariette

Duik mee de keuken in met @chezmariette en ontdek haar ode aan de plantaardige keuken. Marieke Wyns is de vegan

Ontdek alle activiteiten

WEEK VAN DE SMAAK 2024

Van vrijdag 1 november t.e.m. zondag 10 november gaan we, met als thema ‘halfhalf'; opnieuw culinair genieten tijdens de Week van de Smaak.

Tijdens deze week gaan we nieuwe smaken ontdekken, gaan we samen rond de tafel zitten en omarmen we gezonde en duurzame voeding. Het thema ‘halfhalf’ wil zeggen dat we op zoek gaan naar de ideale balans tussen plantaardige en dierlijke maaltijden. We nodigen jullie dan ook uit om de helft van de week (half-half dus) voor een plantaardige maaltijd te kiezen en zo bij te dragen tot een vitale levensstijl in een duurzamere wereld.

Halfhalf is een campagne van het Vlaams Instituut voor Gezond Leven. Voor meer informatie omtrent halfhalf, lekkere recepten of tips van influencers kan je terecht op www.gezondleven.be/halfhalf

Neem deel aan Week van de Smaak
Ook dit jaar is iedereen welkom om een activiteit te organiseren. Wat en voor wie, kiest men volledig zelf: een proeverij, workshop, lezing… Voor het brede publiek, collega’s, leden, klasgenoten… Alle opties zijn mogelijk zolang we maar samen kunnen genieten van allerlei lekkernijen.

Registreer hier je activiteit en bereik een breed publiek dankzij onze promotiecampagne.

Week van de Smaak is een jaarlijks publieksevenement in november rond smaak en eetcultuur en vindt plaats over heel Vlaanderen en Brussel. De nadruk ligt op participatie, ontmoeting en beleving. Elke editie leidt tot talrijke activiteiten, van proeverijen en buurtfeesten tot culinaire workshops, lezingen en tentoonstellingen.

Een initiatief van

In samenwerking met