Activiteiten

 

Workshop Food fotografie

Tijdens deze workshop food fotografie leert Christophe Wittebolle van Creo jou hoe je voeding het best kun fotograferen. Je kan
 

Voed je succes! Tips van sportdiëtist Gino Devriendt omtrent voeding voor jonge (beloftevolle) sporters

• Infosessie voor sportieve tieners op maandag 30 oktober. Ontdek de kracht van voeding op jouw sportprestaties. Leer hoe voeding
 

Bezoek de dakserre van Agrotopia

• Agrotopia is een stuwende kracht voor de tuinbouw van de toekomst. Ontdek hoe ons onderzoek in zijn werk gaat
 

Food Innovation Park - Bezoek dit nieuwe onderzoeksgebouw rond voeding en gezondheid.

• Food Innovation Park is een gloednieuw wetenschapspark. Hier staat de zoektocht naar lekkere en evenwichtige voeding centraal. In het
 

Proef en Ontdek - Reo Veiling

• De REO Veiling is een belangrijke schakel tussen boer en bord, van grond tot mond. Want de REO Veiling
 

Workshop Week

Een week vol kookworkshops: kom gezellig mee koken tijdens de Week van de Smaak! Van 30 oktober tot en met
Van maandag 30 oktober t.e.m. zondag 5 november is het weer tijd voor de lekkerste week van het jaar! 

Het thema van de Week van de Smaak 2023 luidt ‘Smaakmakers’.

Van het traditionele zout en peper dat je toevoegt aan je gerecht om het meer smaak te geven, tot de creatie van nieuwe, innoverende smaken met het hele scala daartussenin.  De landbouwer met verse seizoensgroenten, de streekproducent met ambachtelijke lekkernijen, de topchef met originele creaties, de hobbykok met verrassende wereldkeuken, de voedingslaborant met innoverende productietechnieken,… Allen brengen op hun eigen manier smaak aan onze Vlaamse eetcultuur.

Iedereen is welkom om een activiteit te organiseren. Wat en voor wie, kies je volledig zelf!  Ga voor een proeverij of lezing voor het brede publiek, mik op een specifieke kleinere doelgroep of organiseer iets intern voor je collega’s, leden of klasgenoten.  Alle opties zijn mogelijk zolang we maar samen culinair kunnen genieten!


Registreer je activiteit gratis op onze website en bereik zo meer mensen voor je activiteit.



WEEK VAN DE SMAAK 

De Week van de Smaak is een jaarlijks publieksevenement in november rond smaak en eetcultuur en vindt plaats over heel Vlaanderen en Brussel. 
De nadruk ligt op participatie, ontmoeting en beleving. Elke editie leidt tot vele honderden activiteiten doorheen Vlaanderen met proeverijen, marktjes en buurtfeesten tot culinaire workshops, lezingen en tentoonstellingen.

Week van de Smaak is een initiatief van OC West